Professionisti del settore riuniti alla Fortezza da Basso per il V Salone dell’Arte e del Restauro. L’evento, svoltosi nel novembre del 2016, ha attirato restauratori, tecnici e curatori di tutto il mondo. Dal 1966 Firenze è un centro di riferimento per il restauro, grazie all’Opificio delle Pietre Dure e alle scuole e ai laboratori che si occupano della conservazione delle opere d’arte. Fra i momenti salienti dell’evento ricordiamo la presentazione della restaurata Ultima Cena di Vasari al Cenacolo di Santa Croce e la conferenza di AWA sul restauro delle opere di artiste donne al Talking Corner del Salone.